Ángela G. Olivencia recuerda en su vida un vínculo permanente con el teatro. Así pues, se inicia en esta disciplina durante su infancia-adolescencia en la Escuela Viento Sur, donde de los 16 a los 18 años ejerce profesionalmente.

En 2010, inicia sus estudios en la ESAD Sevilla con el fin de profundizar su conocimiento en las artes escénicas y de definirse como actriz. Para este tiempo compagina dicha formación con la práctica del flamenco con profesionales de la talla de Juan de los Reyes o María Tejada.

Ángela G. Olivencia ha sido profesional en activo de la CIA Sennsa Teatro-Nuevo Teatro de Investigación durante la temporada 2012-2014. En los siguientes años, continúa su investigación en el plano artístico en el XVIII Laboratorio TNT-Atalaya (2014-2016)  ejerciendo como actriz para dicha compañía en el espectáculo “Restos/Fedra”.

Actualmente mantiene su formación y trabaja para la Escuela de teatro gestual Piermario Salerno, así como se encuentra bajo la dirección de Paco Yuste para la Cía Accionarte en Isla Mágica y de Concha y Salvador Távora en diferentes proyectos escénicos.